打造阳光食堂，让学生吃上放心餐

为让孩子们吃得安全、营养又放心，****点击查看学校全面实行 学校自主经营管理、统一采购食材、劳务公司提供服务 的模式，构建起从田间到餐桌的全链条监管体系。

（一）建立集采集配机制，质量安全有保障。米**从建立健全机制入手，****点击查看学校全面推行食堂食材 六个统一 采购机制，即 统一公开招标、统一食材价格、统一网络下单、统一质量标准、统一检测溯源、统一分拣配送 ，实现了 现配鲜达、源头可溯、价格透明 的食材采购目标。

（二）民主协商确定基准价，确保食材价格公道。在县纪委****点击查看体育局纪检监察组的监督下，****点击查看体育局****点击查看人大、县政协、****点击查看改革局、县农业农村局、****点击查看监管局、8个集团分管副****点击查看小组，商议确定每一种食材的基准价。全过程接受监督，有效防止暗箱操作。全县40所中小学、幼儿园全面组建 一组三会 ****点击查看小组、****点击查看委员会、****点击查看委员会、****点击查看委员会），邀请33名人大代表、17名政协委员、322名学生家长深度参与监督，过程透明。

（三）积极推广校园 妈妈餐 ，实现爱的双重保障。在食堂人员的选聘上，积极选取了81名符合条件的学生家长进入食堂厨师、保洁等关键岗位，发挥家长 零距离 监督和参与作用，以亲情守护 舌尖安全 。这些家长厨师们，把对自家孩子的关怀，融入到每一道菜品之中，精心挑选食材，用心烹饪每一顿餐食，就像在家中为孩子准备饭菜一样，为孩子们打造了充满爱的 妈妈餐 ，全心守护学生 舌尖 上的安全，提升孩子们 舌尖 上的幸福，健全了 家长深度参与、全程闭环监管、多元协同育人 工作机制，构建了 责任共担、风险共防、成果共享 的校园食品安全治理新格局。